....
... baca selengkapnya di Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

....
... baca selengkapnya di Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Resep rendang ayam bumbu padang

Menjelang natal dan tahun baru ini tentu anda akan disibukkan dengan berbagai perayaan bersama keluarga besar dan orang-orang tercinta, tentu saja acara spesial ini pun harus di tunjang dengan resep masakan istimewa yang membuat acara anda semakin semarak. Jika anda merasa bosan dengan resep masakan yang itu-itu saja, tak ada salahnya jika anda mencoba resep rendang ayam bumbu padang. Ya salah satu resep ayam ini memang bisa dibilang sederhana namun soal rasa tentu luar biasa. Jika anda penikmat resep masakan rendang tetapi tak ingin ambil resiko dengan kolestrol tinggi, nah resep rendang ayam bumbu padang ini bisa menjadi salah satu resep masakan ayam alternatif yang patut untuk anda coba apalagi resep rendang ayam bumbu padang ini mengandung kolestrol dengan tingkat yang minim sehingga aman untuk tubuh anda.

Resep rendang ayam bumbu padang pun akan terasa sebagai resep masakan anda yang eksklusif karena resep ayam ini masih jarang di jumpai. Tak banyak penjaja santapan rumah makan maupun restaurant yang menyajikan resep rendang ayam bumbu padang ini, tapi melihat lezatnya resep masakan ayam yang satu ini anda juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah anda, tak perlu repot-repot membelinya apalagi harus keluar uang lebih untuk membelinya di restaurant bintang lima, berikut ini kami sajikan cara membuat resep rendang ayam bumbu padang untuk anda.

Bahan :
Serai 1 batang, memarkan.
Santan 1 liter, dari 2 butir kelapa.
Minyak goreng 2 sendok makan.
Asam kandis 2 buah.
Garam secukupnya.
Daun jeruk 2 lembar.
Bawang merah goreng 2 sendok makan.
Daun kunyit 2 lembar.
Ayam 500 gram, potong potong.
Gula pasir 1 sendok teh.

Bumbu halus:
Bawang merah 8 butir.
Kemiri 2 butir, sangrai.
Lengkuas 5 cm
Cabai merah 15 buah.
Kunyit 3 cm.
Bawang putih 6 siung.

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat.
2. Campur bumbu halus, asam kandis, serai, daun kunyit, daun jeruk dan serai dengan santan. Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukkan ayam, gula dan garam. Masak diatas api sabil diaduk hingga salam menyusut.
4. Angkat dan siap disajikan.

Tak terlalu rumit bukan untuk membuat resep rendang ayam bumbu padang lezat ini sendiri di rumah? sajikan bersama nasi hangat dan aneka resep sambal favorit dari kumpulan resep sambal kami tentu akan membuat rasa resep masakan ini semakin nendang di mulut anda. Selamat mencoba.

OPOR AYAM MUDAH DAN ENAK

Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah Dan Empuk  -  Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah Dan Empuk  ini yang akan Tempatonlineku bahas kali ini, ingin mencoba membuat resep aneka masakan indonesia  untuk  Sobat Onliner's  Semuanya, Sebentar lagi kan lebaran nie, pasti banyak yang mau buat Opor Ayam buat kuliner Lebaran Atau Hari Raya lainnya Oke langsung saja ini  Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah Dan Empuk  :

Opor Ayam TempatOnlineKu

BAHAN :

1 kg atau 1 ekor ayam

minyak goreng secukupnya

2 lembar daun salam

1 batang serai, di memarkan

1 cm lengkuas. dimemarkan

4 cm kayu manis

750 cc santan dari satu butir kelapa

BUMBU :

10 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1 sendok makan ketumbar

10 butir jintan

1 /2 sendok teh merica bulat

2 cm jahe

2 cm kunyit

garam secukupnya

Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah :

• Ayam dibersihkan sampai bersih, lalu dipotong menjadi 10 bagian. Kemudian di goreng dalam minyak panas sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.

• Haluskan semua bumbu sampai halus. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak. lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukkan daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.

• Setelah keluar aromanya. masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam empuk.

• Setelah matang. angkat dari atas kompor dan siap disajikan bersama dengan lontong atau ketupat

Ya itu tadi sedikit Ulasan mengenai Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah Dan Empuk Mudah ya Sobat Onliner's, Semoga dapat bermanfaat bagi Sobat Onliner's Semuanya.

Baca Juga Artikel Menarik Lainnya Seperti Resep Membuat Es Serut Pelangi Rainbow Nata De Coco, Resep Membuat Es Rainbow Ice Pelangi Segar Spesial, Resep Membuat Es Krim Rainbow Pelangi Spesial Lembut Warna Warni.

UDANG SAOS PADANG

Udang saus padang mudah dan cara membuat udang saus padang mudah. udang saus padang adalah masakan udang yang disiram dengan saus padang yang enak dan lezat. resep udang saus padang ini cukup sederhana, rasanya yang enak dan tentu saja dengan cara membuat udang saus padang yang mudah sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu masakan sehari-hari.

udang saus padang

Bahan Udang saus padang :

400 gr udang , kupas sisakan ekornya dan cuci bersih

1 bh jeruk nipis, diperas airnya

1 st garam

2 lbr daun jeruk

1 ruas lengkuas, geprek

1 sm saus tiram

1 sm saus tomat

air secukupnya

minyak untuk menumis

Bahan Bumbu halus :

10 bh cabe merah keriting

6 bh bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 bh tomat merah

Cara Membuat Udang Saus Padang :

1. Masukkan udang dalam wadah beri perasan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata lalu sisihkan.

2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan lengkuas hingga wangi.

3. Masukkan saus tiram dan saus tomat, aduk sampai rata.

4. Masukkan udang, aduk rata. 

5. Tambahkan sedikit air. Aduk hingga air menyusut dan bumbu menyerap. hindangkan.

Sangat mudah dan praktis sekali tentunya resep cara membuat udang saus padang buatan tempat onlineku. coba juga resep masakan yang lain. ada resep cara membuat udang goreng tepung dan jugaresep cara membuat cumi kecap. salam onliner.

RESEP RENDANG ASLI

Resep Dan Cara Membuat Daging Rendang Padang Asli Enak - resep rendang adalah salah satu makanan khas indonesia yang tentunya sangat disukai oleh seluruh orang, bahkan sampai di luar negeri pun ada penjual yang menjual makanan khas warung padang indonesia ini, seperti di negara australia.Resep Cara Membuat Daging Rendang Padang Asli Enak, merupakan resep daging rendang padangyang tentunya mudah untuk dibuat sendiri dirumah. resep daging rendang ini menggunakan beberapa bahan rempah-rempah yang tentunya menambah kelezatan dan kenikmatan rasa lauk daging rendangini. Karena cara membuat daging rendang padang ini sangat mudah, yuk kita langsung coba buat saja daging rendang padang ini dirumah.

Daging Rendang Padang

Resep Rendang Padang

Bahan Daging Rendang :

1 kg Daging tanpa lemak, potong dan cuci bersih lalu tiriskan

3 butir kelapa tua parut, buat menjadi santan kental

Bahan Bumbu Daging Rendang Padang, (dihaluskan) :

20 btr Bawang merah

10 siung Bawang putih

2 ruas jari Jahe

1 ons Cabe merah giling

1 sdt merica

Bahan Bumbu Rendang lainnya :

Lengkuas, dimemarkan

3 btg Sereh, geprek bagian putihnya

3 buah Bunga pekak

5 lbr Daun jeruk

3 lbr Daun salam

2 lbr Daun kunyit, sobek-sobek

Bumbu Pelengkap Daging Rendang Padang :

1 sdm Kelapa serundeng giling (kelapa parut di sangrai sampai berwarna coklat, kemudian di giling halus hingga keluar minyaknya)

1 sdm Hati sapi rebus, di giling halus

1 sdm Air asam

Garam, secukupnya

Gula pasir, secukupnya

Cara Membuat Daging Rendang Padang

1. Ungkep daging dengan bumbu halus, biarkan air daging keluar dan tunggu hingga air ungkepan kering.

2. Tuang santan, kemudian masukkan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap, dan aduk hingga rata.

3. Aduk-aduk santan hingga santan mendidih dan jangan sampai santan pecah.

4. Kecilkan api, masak sampai daging rendang dan bumbu mengeluarkan minyak.

5. Masukkan bumbu pelengkap daging rendang padang, aduk rata.

6. Masak terus sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket. Masak sampai bumbu rendang agak mengering atau berdedak dan berwarna coklat.

7. Sajikan dengan nasi hangat.

Tips Membuat Daging Rendang Padang :

1. Saat memasak menggunakan santan agar santan tidak pecah, cara yang sebaiknya dilakukan adalah Gunakan gerakan menimba saat mengaduk-aduk santan ketika proses memasak. Hal ini bertujuan untuk mencegah agar santan tidak pecah saat dimasak.

2. Kalau ingin daging cepat empuk, saat setelah daging dicuci dan dipotong-potong, sebaiknya dipukul-pukul dulu atau digeprak agar daging menjadi agak pipih, baru kemudian dimasak dan diungkep dengan bumbu.

Seperti itulah Resep Cara Membuat Daging Rendang Padang Asli Enak yang Tempat Online Kusajikan kali ini. semoga bisa menambah ilmu para sobat onliners, dan bisa memperkaya resep daging untuk menu idul adha tahun ini. Jangan lupa coba resep daging idul adha yang lainnya karena ada resep membuat daging beef teriyaki mudah enak, lalu coba juga resep cara membuat daging sapi lada hitam spesial enak dan menu idul adha yang paling wajib yaitu resep cara membuat sate kambing empuk bumbu kecap.

Resep Ayam Goreng Kremes Gurih, Enak dan Lezat

2:17 AM

Resep Ayam goreng kremes gurih, enak dan super mantab lengkap dengan cara membuatnya. Ayam goreng memang menjadi lauk andalan sampai saat ini. Mayoritas orang indonesia menyukai masakan ini, termasuk saya pribadi. Rasa yang gurih dan renyah akan membuat anda ketagihan untuk selalu menikmatinya.

Resep Ayam goreng sangat sederhana dan cara membuatnya pun bisa terbilang cukup mudah untuk di praktekan dirumah. Bahan yang dibutuhkan juga bisa di temukan dengan mudah di pasar, serta bahan untuk membuat ayam goreng sangat sederhana sekali. yuk langsung di coba!

Resep Ayam Goreng Kremes

Untuk membuat Ayam goreng kremes yang gurih, enak dan mantab pastinya, silahkan sediakan bahan-bahan berikut ini:

• 1 Ekor ayam kampung yang sudah di potong-potong dan dicuci bersih
• 2 Siung bawang putih lalu dihaluskan untuk melumuri ayam
• Setengah sendok teh Garam
• Minyak untuk menggoreng atau menumiskan
• 6 Butir kemiri
• 2 potong kunyit
• 2 Siung bawang putih untuk menumis
• 5 Butir kemiri yang sudah di sangrai
• 3 Potong lengkuas sepanjang 3 Cm lalu di memarkan
• 1 Batang serai
• 2 Lembar daun salam
• 200 Mili Liter air
• Minyak goreng

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes :

1. Lumuri ayam yang sudah dipotong tadi dengan garam dan bawang putih
2. Lalu masukan kedalam lemari es minimal 1 jam
3. Setelah dimasukan kedalam lemari es selama 1 jam keluarkan, lalu diamkan selama 10 menit
4. Tumis bahan-bahan masakan kemiri,kunyit,bawang,serai,lengkuas dan daun salam tunggu sampai harum dan matang
5. Masukan ayam yang di diamkan tadi dan diberi air
6. Ungkep ayam sampai ayam nampak empuk
7. Setelah ayam empuk simpan ayam di atas wajan lalu tiriskan
8. Panaskan minyak kedalam wajan, tunggu sampai benar-benar panas
9. Lalu masukan ayam kedalam wajan yang sudah terdapat minyak panas
10. Goreng ayam sampai kekuning kecoklatan matang dan angkat lalu tiriskan
11. Setelah daging ayam semunaya selesai di goreng, lalu sekarang goreng bumbu sisa ungkepan ayam tadi sampai kremes yang renyah
12. Angkat kremesan lalu tiriskan ketisu sampai minyaknya hilang
13. Sajikan Ayam goreng dengan Kremesan diatas nya

Mungkin itu saja resep ayam goreng kremes yang dapat saya sajikan, semoga bermanfaat yah. Silahkan di coba dirumah.

Resep cara membuat Bakso

Resep cara membuat Bakso daging sapi yang enak, lezat dan mantab. Seperti pada umumnya, Bakso sampai saat ini masih menjadi makanan favorite kebanyakan orang di indonesia. Baik perempuan, laki-laki, anak-anak dan orang tua pun masih banyak yang suka dengan yang namanya Bakso, terutama Bakso daging sapi. Rasa daging sapi yang tedapat pada bulatan / pentol bakso memang menjadi ciri khas masakan yang tidak akan bisa dilupakan. Dan bisa saja membuat anda ketagihan alias kecanduan :).

Cara membuat Bakso daging sapi yang enak ternyata juga mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun boleh dibilang cukup sederhana dan mudah di dapatkan. Saya yakin ibu-ibu atau mbak yang dirumah pasti bisa untuk membuat bakso. Yup sekarang saatnya mencoba praktek langsung yah, siapkan bahan-bahan berikut.

Bahan-bahan untuk membuat bakso :

• 1 kg daging sapi giling
• 1 ons tepung kanji
• 6 siung bawang putih
• 1 senduk makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• penyedap rasa secukupnya

Jika bahannya sudah siap, sekarang langsung ke cara pembuatannya.

Cara Membuat Bakso :

1. Haluskan bawang putih, silahkan tumbuk atau blender.
2. Campur bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan daging sapi giling, merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung kanji.
3. Aduk dan uleni adonan tersebut hingga merata kurang lebih 10 menit
4. Setelah adonan tercampur rata selanjutnya bentuklah menjadi bulatan-bulatan dengan menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang anda inginkan, usahakan agar ukurannya tidak terllau besar supaya bisa matang secara lebih merata dan cepat. Nah disini saya yakin anda bisa untuk membuat bulatan bakso.
5. Masukkan bulatan bakso yang anda buat ke dalam air panas, kemudian rebuslah ke dalam air yang mendidih hingga matang. Tanda bakso yang telah matang adalah mengapung di permukaan air yang mendidih. Proses perebusan biasanya memakan waktu 10-15 menit.
6. Angkat bakso yang telah matang dan tiriskan dalam suhu ruangan.

Nah sekarang bulatan bakso atau pentol bakso sudah jadi, tinggal membuat kuahnya. Bagaimana membuat kuah bakso yang enak? berikut ini resep dan caranya.

Bahan untuk kuah bakso :

• Tulang sapi
• Air

Bumbu kuah bakso :

• Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan
• Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan
• Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan
• gula 2 sdt
• garam 1 sdm
• lada 1/2 sdt
• daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus
• kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara membuat Kuah Bakso :

1. Rebus air bersama tulang dan semua bumbunya sampai mendidih dan tulangnya menjadi matang.
2. Jika sudah matang, kecilkan apinya dan selanjutnya anda sudah bisa menyajikan bakso bersama kuahnya.

Untuk penyajian, bisa di tambah pelengkap seperti bawang goreng, tahu, seledri, saus, kecap dan lain sebagainya agar lebih terasa enaknya.

Yah itu saja cara membuat bakso daging sapi yang enak dan lezat, selamat mencoba dan semoga sukses.

MIE AYAM SPESIAL

Hampir di setiap wilayang banyak dijumpai warung-warung Mie Ayam, mulai dari yang sederhan hingga yang modern, dari yang murah sampai harga yang lumayan mahal. Mengingat Mie Ayam sudah populer di kalangan masyarakat, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat mie ayam spesial untuk anda.

Bahan - bahan untuk membuat Mie Ayam: 

• 1/2 kg mie basah 
• 100 ml Minyak ayam 
• 100 ml Kecap asin 
• 300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak 
• 3 sendok makan kecap manis 
• 2 sendok makan kecap ingris 
• 2 batang daun bawang, iris 
• Daun Caisin 
• Penyedap rasa 
• Bawang goreng secukupnya.

Bumbu Mie Ayam yang di haluskan  :

• 4 siung bawang putih 
• 4 buah bawang merah 
• 1 sendok teh Ketumbar 
• 3 cm Kunyit 
• 3 cm Jahe 
• 4 butir Kemiri

Bahan untuk membuat Kaldu Mie Ayam:

• 2 liter air 
• 1/2 kg Tulang ayam 
• 1 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh lada bubuk

Cara Membuat Mie Ayam Spesial :

1. Kaldu Mie Ayam: Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu mengeluarkan aroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya. 
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging ayam, tumis sampai bumbu menyerap ke dalam daging ayam, tambahkan penyedap rasa, tumis sebentar, angkat, sisihkan. 
3. Masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok, 1/4 sendok teh penyedap rasa. 
4. Rebus mie basah dan daun caisin yang telah dirajang hingga matang, angkat dan letakkan dalam mangkuk berisi bumbu, masukkan daging ayam tadi 2 sendok makan. 
5. Taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dirajang.
6. Mie Ayam siap untuk di hidangkan.

Selamat mencoba Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Spesial dari kami. 

Semoga bermanfaat..